本网讯：（张骏  图文报道）为深化产教融合、服务乡村振兴，EMC易倍官方网站王凌云老师带领学生电子商创业团队于4月26日在学院“专创融合孵化新区”开展"健康新食尚，助农在行动"主题直播活动，通过抖音、微信视频号等平台推广本地特色农产品"苗菇菇果蔬脆"，以专业技能赋能农产品上行，助力乡村产业振兴。直播累计吸引超3000人次观看，收获订单百余份，生动展现了学院"教学+实践+服务"三位一体的育人成效。

科技赋能健康美食直播现场亮点纷呈。直播间内，学生主播化身"健康推荐官"，从原料溯源、加工工艺、营养价值等角度对产品进行专业解读。团队特别运用显微镜头展示果蔬脆的细胞结构，直观呈现真空低温脱水技术对营养物质的保护作用；食品科学专业教师更现场演示脆片吸油实验，用科学数据对比传统油炸零食，凸显"低脂非油炸"的健康理念。互动环节中，"果蔬知识竞答""脆度挑战赛"等趣味活动引发观众热情参与，直播间点赞量突破2万次。

校企协同育人才实践教学结硕果。本次直播是学院与台江方兴科技公司共建"新农人孵化基地"的重要实践项目。从选品策划、直播脚本撰写到场景搭建、流量运营，均由师生团队独立完成。学生通过大数据分析精准定位都市白领及宝妈群体，电子商务专业团队设计"办公室健康零食包""儿童营养补充装"等组合套餐，食品质量检测方向学生则全程参与产品质检流程，真正实现"课堂所学即实战所用"。

小脆片承载大使命乡村振兴高校担当。"苗菇菇果蔬脆"原料均采购自学院对口帮扶的台江县农户，采用"高校技术指导+合作社种植+企业深加工"模式，每份产品可为农户增收1.2元。学院乡村振兴研究院负责人表示："我们不仅培养懂技术的电商人才，更要培养有社会责任感的新青年。通过直播让深山好物走出乡村，正是职业教育服务社会的生动体现。"

目前，学院已与当地多家企业达成深度合作，未来将持续打造"直播助农"实践平台，开设农产品电商运营微专业，建设覆盖"种植-加工-营销"全链条的实践教学体系，为乡村振兴注入青春动能。

                                                      一审：喻  曦
                                                         二审：谭  健
                                                         三审：詹  伟